Filmy kulinarne

Przepisy kulinarne

Tagi

Logowanie



Marcepan PDF Drukuj Email
Sk?adniki masa serowa:
  • 80 dag t?ustego twarogu,
  • 6 jajek,
  • 1 ˝ szklanki cukru,
  • 15 dag margaryny,
  • 1 ?y?ka m?ki ziemniaczanej,
  • 1 ˝ ?y?eczki proszku do pieczenia.

Sk?adniki masa makowa:
  • 25 dag maku,
  • 35 dag cukru,
  • 4 jajka,
  • 4 ?y?ki m?ki,
  • 1 ˝ ?y?eczki proszku do pieczenia,
  • 6,5 dag margaryny,
  • kilka kropli aromatu migda?owego.


Polewa czekoladowa, wiórki kokosowe do posypania.


Przygotowanie

Twaróg utrze? lub 2 razy zemle? w maszynce do mi?sa. ?ó?tka z cukrem utrze? na pian?, dodawa? po ?y?ce ser, a na koniec stopion? margaryn?. Wszystko uciera? tak d?ugo, a? powstanie puszysta masa. Doda? m?k? wymieszan? z proszkiem do pieczenia

Ubi? na sztywno pian? z bia?ek i delikatnie wymiesza? z mas? serow?.

Wyp?ukany, sparzony i ods?czony mak zemle? w maszynce do mi?sa z sitkiem o drobnych oczkach.

Do maku dodawa? kolejno: ?ó?tka utarte z cukrem, przesian? m?k?, wymieszan? z proszkiem do pieczenia, stopion? margaryn?, a na koniec ubit? na sztywno pian? z bia?ek. Wymiesza? na pulchn? mas?.

Wysok? prostok?tn? form? posmarowa? margaryn? i wlewa? do niej na przemian 3 ?y?ki masy serowej i 3 ?y?ki masy makowej. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza ok. 50 minut.

Pola? polew? czekoladow? i posypa? wiórkami kokosowymi.

 

www.PrzepisyKulinarne.TV