Filmy kulinarne

Przepisy kulinarne

Tagi

Logowanie



Tort lodowy PDF Drukuj Email

Sk?adniki ciasto:

  • 2 szklanki m?ki,
  • 1 szklanka cukru,
  • 6 jajek,
  • 25 dag margaryny,
  • 2 ?y?eczki proszku do pieczenia.

Sk?adniki krem:
  • 50 dag margaryny,
  • 1 ˝ szklanki cukru pudru,
  • 3 ?y?ki kakao,
  • 1 jajko,
  • 2 opakowania kefiru.

Sk?adniki wierzch:
  • 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej lub pomara?czowej,
  • 25 dag mro?onych truskawek,
  • 1 puszka brzoskwi?,
  • 5 dag rodzynek.

Przygotowanie

Przygotowa? ciasto: ca?e jajka ubi? z cukrem na puszyst? mas?, doda? przesian? m?k? wymieszan? z proszkiem do pieczenia, a na koniec stopion? i ostudzon? margaryn?. Wszystko wymiesza? mikserem, a nast?pnie przela? do du?ej tortownicy posmarowanej margaryn? i posypanej m?k?. Wstawi? do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec ok. 35 minut. Zimne ciasto przekroi? na 3 cz??ci d?ugim no?em o szerokim ostrzu lub cienk? nitk?.

Truskawki op?uka?, posypa? cukrem pudrem i ods?czy? na sitku.

W 0,75 l wrz?cej wody rozpu?ci? galaretki i odstawi? do ostygni?cia.

Do makutry w?o?y? mi?kk? margaryn?, wsypa? cukier puder i wbi? jajko. Uciera? tak d?ugo, a? masa b?dzie puszysta. Nast?pnie, nie przerywaj?c ucierania, dodawa? po ?y?ce kefiru. Trzeba uwa?a?, aby masa si? nie zwarzy?a. Gotow? mas? podzieli? na 2 cz??ci. Do jednej doda? kakao i dok?adnie rozetrze?.

Kr??ki biszkoptu nas?czy? sokiem z truskawek i sokiem z brzoskwi?. Jeden kr??ek posmarowa? mas? kakaow?, a drugi ma?lan?. U?o?y? kr??ki jedne na drugim, nakry? trzecim. Na wierzchu u?o?y? owoce i zala? t??ej?c? galaretk?. Wstawi? na noc do lodówki.

 

www.PrzepisyKulinarne.TV