Filmy kulinarne

Przepisy kulinarne

Tagi

Logowanie



Tort delicja PDF Drukuj Email

Sk?adniki ciasto:

  • 6 jajek,
  • 25 dag cukru,
  • 9 ?y?ek wody,
  • 20 dag m?ki,
  • 1 dag proszku do pieczenia.

Sk?adniki krem:
  • 5 ?ó?tek,
  • 0,5 l mleka,
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego lub ?mietankowego,
  • 5 ?y?ek cukru,
  • 1 opakowanie galaretki ananasowej lub pomara?czowej,
  • 25 dag margaryny,
  • 1 szklanka wrz?tku.

Sk?adniki wierzch:
  • 2 opakowania pomara?czowych „Delicji”,
  • 50 g wódki,
  • 1 puszka ananasów,
  • 2 opakowania galaretki ananasowej lub pomara?czowej,
  • 5 dag rodzynek.

Sk?adniki do naponczowania:
  • ľ szklanki mocnej herbaty,
  • 2 ?y?ki cukru,
  • 50 g rumu lub wódki,
  • 1 ?y?eczka soku z cytryny.

Przygotowanie

?ó?tka utrze? z cukrem. Dodawa? po ?y?ce wod?, na zmian? z m?k? wymieszan? z proszkiem do pieczenia. Na koniec doda? ubit? pian?.

Ciasto wla? do posmarowanej margaryn?, posypanej m?k? du?ej tortownicy, wstawi? do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni Celsjusza i upiec na s?omkowy kolor

W 3 szklankach wrz?tku rozpu?ci? 2 galaretki. Sok z ananasów uzupe?ni? wod? do obj?to?ci 1 szklanki. Podgrza? i w gor?cym rozpu?ci? pozosta?? galaretk?.

Mleko zagotowa? z cukrem. ?ó?tka wymiesza? z 1 ?y?eczk? mleka i budyniowym proszkiem, dodawa? do wrz?cego mleka. Ostudzi?.

Margaryn? utrze? na pian? i dodawa? do niej po ?y?ce zimnego budyniu. Uciera? do czasu powstania jednolitej masy. Do masy budyniowej dodawa? po ?y?ce ostudzonej galaretki z soku ananasowego. Uwa?a?, aby masa si? nie zwarzy?a!

Przekroi? biszkopt na pó?, naponczowa?. Na jednej cz??ci rozsmarowa? po?ow? kremu budyniowego, a na nim roz?o?y? ananasy. Przykry? drugim kr??kiem i posmarowa? pozosta?ym kremem. Na wierzchu u?o?y? biszkopty „Delicje” namoczone wcze?niej w alkoholu. Posypa? rodzynkami i zala? t??ej?c? galaretk?.

 

www.PrzepisyKulinarne.TV