Filmy kulinarne

Przepisy kulinarne

Tagi

Logowanie



Ciasto meksyka?skie PDF Drukuj Email
Sk?adniki ciasto:
  • 1 Ż szklanki m?ki,
  • 1 Ż szklanki cukru,
  • 25 dag margaryny,
  • 4 jajka,
  • 7 ?y?ek wody,
  • 3 ?y?ki kakao,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • 1 ?y?eczka proszku do pieczenia,
  • 1 ?y?eczka sody oczyszczonej,
  • 5 dag rodzynek,
  • 10 dag orzechˇw w?oskich,
  • 5 suszonych ?liwek,
  • 2 twarde jab?ka,
  • 2 twarde gruszki.

Sk?adniki polewa:
  • 10 dag margaryny,
  • 10 dag cukru pudru,
  • 2 ?y?ki mleka,
  • 3 ?y?ki dobrego ciemnego kakao,
  • 1 ?y?eczka m?ki ziemniaczanej.

Otr?by do formy.

Przygotowanie

Margaryn?, cukier, wod?, kakao, cukier waniliowy z?o?y? do garnka i stopi?. Na bardzo ma?ym ogniu gotowa? 7 minut. Odstawi? do ostygni?cia.

Rodzynki umy? i osuszy?, ?liwki wypestkowa? i pokroi?, orzechy przebra? i drobno posieka?. Jab?ka i gruszki obra?, wykroi? gniazda nasienne i pokroi? w drobn? kostk?.

Doda? ?ˇ?tka, przesian? m?k?, wymieszan? z sod? i proszkiem do pieczenia, owoce i bakalie. Na koniec doda? ubit? na sztywno pian? z bia?ek.

Ciasto przela? do formy posmarowanej margaryn? i posypanej otr?bami. Piec ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza.

Przygotowa? polew?: wszystkie sk?adniki w?o?y? do garnka i rozpu?ci? na ma?ym ogniu (nie gotowa?). Od razu pola? upieczone ciasto.

 

www.PrzepisyKulinarne.TV